Bizcocho a la antigua usanza
El bizcocho a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3 c. harina para pastel, 3 barras de mantequilla o margarina, 6 huevos y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Deje que la mantequilla o margarina se ablande a temperatura ambiente. Combine el azúcar, la mantequilla y los huevos en un tazón grande.
Batir hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Alterne agregando pequeñas cantidades de harina para pastel y leche y bata después de cada adición.
Agrega una pizca de sal y el aroma.
Continúe batiendo la mezcla hasta que esté suave y cremosa.
La mezcla se verá como un helado ablandado.
(No mezcle demasiado).
Cocine en un molde tubular a 350° durante 1 1/2 horas.
Deje enfriar durante 15 minutos antes de sacarlo de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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