Bizcocho a la antigua usanza
El bizcocho a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de mantequilla, 2 c. azúcar, 4 c. harina, 5 huevos y 4 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar.
Agrega 1 taza de harina, luego 1 huevo.
Continúe alternando una taza de harina con un huevo hasta que se utilicen toda la harina y todos los huevos.
Agrega el polvo para hornear, el saborizante y la leche.
Vierta en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornee en horno precalentado a 300° durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que el pastel esté cocido.
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