Bizcocho a la antigua usanza
El bizcocho a la antigua usanza es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. azúcar, c. acortamiento, c. harina para todo uso, . saborizante de limón o 1 cucharadita. piel de limón rallada y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el azúcar, la vainilla y la manteca hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos alternativamente con la harina.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Agrega sabor a limón.
Vierta en un molde para pan bien engrasado y enharinado de 9 x 5 x 3 1/2 pulgadas.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que el centro esté cocido. Deje enfriar unos 10 minutos sobre una rejilla; Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
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