Salade de pommes de terre à l'ancienne
La salade de pommes de terre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Composé de 10 pommes de terre cuites, pelées et coupées en dés, 1/2 c. céleri haché, y compris les feuilles, 2 œufs durs hachés, 1 œuf dur tranché et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients (sauf l'œuf tranché et le paprika) dans un bol de 2 1/2 litres.
Disposez l'œuf dur tranché sur les pommes de terre.
Saupoudrer de paprika.
Refroidir avant de servir.
Rendements 8.
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