Gâteau renversé à l'ananas à l'ancienne
Le gâteau renversé à l’ananas à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes (taille de 8 1/4 oz) d'ananas tranché dans un sirop épais, 1/4 c. beurre ou margarine, 2/3 c. cassonade légère, tassée, 1/3 c. moitiés de noix de pécan et 1 c. farine tout usage non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 350°.
Égoutter les tranches d'ananas; réserver 2 cuillères à soupe de sirop.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter la cassonade; remuer jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Retirer du feu. Disposez 8 tranches d'ananas sur le mélange de sucre (1 au milieu, les autres se chevauchent).
Mettez les noix de pécan au milieu.
Couper le reste de l'ananas en deux et disposer sur le bord ; ajouter les noix de pécan.
🍷 Accords Parfaits
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