Pâtisserie à tarte à l'ancienne (Canada)
La pâtisserie à tarte à l'ancienne (Canada) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saindoux ou de crisco, 5 1/2 c. farine, 1 œuf, 1 1/2 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine et le saindoux jusqu'à obtenir une consistance farineuse.
Dans une tasse à mesurer, mélanger l'œuf, le sel, le sucre et le vinaigre.
Ajoutez suffisamment d'eau pour faire 1 tasse.
Mélanger avec le mélange de farine.
Cela fera de la pâte pour des tartes de 6 à 9 pouces.
Il se congèle bien dans des boules de pâte.
🍷 Accords Parfaits
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