Pastelería a la antigua usanza (Canadá)
Old Fashioned Pie Pastry (Canadá) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de manteca de cerdo o crisco, 5 1/2 c. harina, 1 huevo, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Licue la harina y la manteca hasta que quede harinosa.
En una taza medidora, mezcle el huevo, la sal, el azúcar y el vinagre.
Agregue suficiente agua para hacer 1 taza.
Combine con la mezcla de harina.
Esto producirá masa para pasteles de 6 a 9 pulgadas.
Se congela bien en bolas de masa.
🍷 Maridajes Perfectos
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