Altmodische Erdnussbutterkekse
Altmodische Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Backpulver, . Salz und c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die ersten 4 Zutaten vermischen; beiseite legen.
Margarine und Erdnussbutter glatt rühren.
Den Zucker unterrühren, bis alles vermischt ist, dann die Eier und die Vanille hinzufügen.
Mehlmischung hinzufügen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Mit der Gabel leicht flach drücken.
12 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 Dutzend.
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