Altmodische Erdnussbutterkekse
Altmodische Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die ersten 4 Zutaten verrühren; beiseite legen.
In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Margarine und Erdnussbutter glatt rühren.
Den Zucker unterrühren, bis alles vermischt ist, dann die Eier und die Vanille hinzufügen.
Mehlmischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Bei Bedarf den Teig abkühlen lassen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Mit einem Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Mit der Gabel leicht flach drücken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Von den Backblechen nehmen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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