Altmodischer Erdnusskrokant
Old Fashioned Peanut Brittle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weißer Zucker, 1 c. Karo, 1/2 c. Wasser, 2 c. rohe Erdnüsse und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Karo und Wasser aufkochen, bis ein Faden oder eine harte Kugel entsteht.
Erdnüsse und Butter hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eine goldbraune Farbe annimmt (aufpassen, dass es nicht anbrennt).
Vom Herd nehmen und Vanille, Salz und Soda hinzufügen.
Schnell mischen und auf mit Butterfolie ausgelegte Backbleche gießen.
Die Mischung wird extrem heiß sein. Vollständig abkühlen lassen; Ziehen Sie die Folie ab und brechen Sie sie in Stücke.
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