Altmodischer Haferflockenkuchen
Der altmodische Haferflockenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. Haferflocken, 1 Stück Butter oder Margarine, 1 c. Zucker und 1 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wasser, Haferflocken und Butter in einer Schüssel vermischen.
20 Minuten stehen lassen, dann Weißzucker, braunen Zucker, Eier, Soda, Mehl und Zimt hinzufügen.
Gut mischen.
In einer gefetteten und bemehlten Backform (9 x 13 Zoll) 35 Minuten bei 350° backen.
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