Pain aux noix à l'ancienne
Le pain aux noix à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 3 œufs, 2 c. levure chimique, 1/3 c. de lait et 1 c. noix de pécan finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre en ajoutant progressivement le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Répétez le tamisage et ajoutez au mélange crémeux en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Incorporer délicatement les pacanes et la vanille.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé. Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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