昔ながらの糖蜜クッキー
オールドファッションドモラセスクッキーは、ほどよく簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1 微量 c.ラードまたは他のショートニング、3/4 c。糖蜜、卵2個、c.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに砂糖、ラードなどのショートニング、糖蜜、卵を入れてクリーム状にします。
小麦粉、生姜、塩をふるいにかけます。重曹をコーヒーに溶かします。
乾燥した材料を糖蜜混合物に入れてかき混ぜ、コーヒーを交互に加えます。
チル。
生地を1/2インチ程度の厚い層に伸ばします。
丸型カッターでカットします。砂糖に浸します。
油を塗ったベーキングシートの上に置き、広げるスペースを残します。
375°で約10分間焼きますが、硬すぎるので茶色にしないでください。
大きくて保存性の高いソフトクッキーです。ラックの上で冷やし、牛乳と一緒にお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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