Pain de viande à l'ancienne
Le pain de viande à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. avoine, 2/3 c. ketchup, 1/4 c. oignon haché et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger la viande, les flocons d'avoine, 1/3 tasse de ketchup, l'oignon, l'œuf et 1 cuillère à café de bouillon ; bien mélanger.
Dans un plat peu profond allant au four, façonner un pain.
Cuire 1 heure.
Mélanger 1/3 tasse de ketchup restant, 1 cuillère à café de bouillon, la cassonade, le jus de citron et la moutarde sèche.
Verser sur le pain et enfourner 10 minutes. Retirer du four et déguster.
🍷 Accords Parfaits
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