Pain de viande à l'ancienne
Le pain de viande à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 petit oignon râpé (environ 2 c. à soupe), 1/2 c. chapelure, 1/3 c. de lait et 1/3 c. sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne; mélanger en remuant légèrement avec une fourchette à 2 dents.
Verser le mélange dans un moule à pain (9 x 5 x 3 pouces).
Cuire au four modéré (350°) environ 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit cuite à la cuisson désirée.
Transférer dans un plat chauffé.
Si vous le souhaitez, garnir de rondelles d'oignon et de sauce chili supplémentaire.
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