Purée de pommes de terre à l'ancienne
La purée de pommes de terre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen haché, 1/2 à 1/3 c. lait, 1/3 c. beurre et 1 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Épluchez et coupez les pommes de terre en huitièmes.
Cuire les pommes de terre et l'oignon dans une casserole couverte d'eau bouillante 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter et ajouter le reste des ingrédients et écraser.
🍷 Accords Parfaits
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