Tarte à l'érable à l'ancienne
La tarte à l'érable à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, pincée de sel, 1 1/2 c. chapelure blanche fraîche, 2 c. saindoux et 1 à 2 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez la farine et le sel dans un bol; incorporer le sucre.
Coupez en deux le beurre ou la margarine avec le saindoux jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs fine.
Ajoutez suffisamment d’eau glacée pour obtenir une pâte ferme.
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