Pastel de chocolate caliente a la antigua usanza
El pastel de chocolate caliente a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 sobres (1 oz) de chocolate para hornear sin azúcar, 1 1/2 c. bisquick, 1 c. leche, 2 cucharaditas. vainilla y 2 cucharadas. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, mida el chocolate, el Bisquick, la leche, la vainilla y 2/3 de taza de azúcar.
Con un batidor de varillas, bata los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta la masa en un molde de 9 x 12 pulgadas.
En un tazón pequeño, mezcle el cacao y 1/3 de taza de azúcar.
Espolvorea sobre la masa en el molde.
Vierta con cuidado 1 1/2 tazas de agua hirviendo sobre todo.
No revuelvas.
Espolvorea con chispas de chocolate.
Hornea 25 minutos.
(La masa se separará en la salsa para pastel y dulce de azúcar después de hornearla).
Servir inmediatamente.
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