Galletas de jengibre a la antigua usanza
Old Fashioned Gingersnaps es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. melaza, 3 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. refresco, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calentar la melaza y la manteca.
Mezcle y tamice los ingredientes secos y agréguelos a la primera mezcla (no es necesario esperar a que se enfríe).
Enfríe bien, mezcle sobre una tabla ligeramente enharinada, enrolle muy fino y corte. Manipular rápidamente y no dejar que se caliente.
Hornee en una bandeja para hornear engrasada a 375° durante 8 a 10 minutos.
Rinde 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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