Biscuits au gingembre à l'ancienne
Les Gingersnaps à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening végétal (pas d'huile), 3/4 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 1 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélangez les quatre premiers ingrédients ensemble.
Mélanger le reste des ingrédients et ajouter au premier mélange.
S’il est mou, réfrigérez. Rouler en boules de 1 pouce et tremper dans le sucre.
Cuire au four sur des plaques à biscuits non graissées à 350° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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