Gingersnaps antiquados
Old-Fashioned Gingersnaps é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga sem sal amolecida, 1/2 xícara. açúcar granulado, 1/4 xícara. melaço, 1 1/2 colher de chá. gengibre em pó e 1 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata a manteiga em uma tigela grande até obter um creme claro.
Adicione lentamente o açúcar. Junte o melaço, o gengibre, a canela, o cravo, o bicarbonato e o sal. Adicione a farinha, 1/4 xícara de cada vez.
Misture bem.
Refrigere por 4 horas. Aqueça o forno a 325°.
Divida a massa do biscoito ao meio.
Molde cada metade em rolos de 1,2 cm de espessura.
Corte a massa transversalmente com uma faca afiada em fatias grossas de 1/2 polegada.
Coloque em uma assadeira levemente untada com manteiga.
Asse os biscoitos até dourar, cerca de 8 minutos.
Rende 5 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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