Pain d'épices à l'ancienne
Le pain d'épice à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. levure chimique, 3/4 c. soda, 1 c. gingembre et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule de 9 x 13 pouces. Battre ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la mélasse; bien battre.
Incorporer la farine en alternance avec l'eau chaude; bien mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans le moule.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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