Pão de gengibre antiquado
O pão de gengibre antiquado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. melaço, 1/2 xícara. encurtamento, 1/2 c. açúcar, 2 ovos e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande misture o melaço, a gordura vegetal, o açúcar e os ovos.
Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada de 23 x 23 cm.
Asse por 25 minutos ou até que uma faca saia limpa.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
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