Pan de jengibre antiguo

Pan de jengibre antiguo

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El pan de jengibre a la antigua usanza es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 c. azúcar moreno, 2 cucharaditas. jengibre molido, 1 cucharadita. canela molida y 1/4 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Rocíe un molde para hornear redondo de 9 pulgadas.

En el tazón de un procesador de alimentos, combine la harina, el azúcar, el jengibre, la canela, el clavo, la pimienta, la sal, el bicarbonato de sodio y el cacao.

Pulse y apague 2 o 3 veces para mezclar.

Agregue los ingredientes restantes y presione y apague 4 o 5 veces o hasta que la harina desaparezca.

No mezcle demasiado.

(Los ingredientes se pueden mezclar a mano).

Vierta la masa en el molde preparado.

Alisar la parte superior con espátula de goma.

Hornee durante 25 a 30 minutos.

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