Dulce de azúcar a la antigua usanza
Old-Fashioned Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar (nivel), 2 cucharadas. cacao, 1/2 c. leche, 1/4 c. margarina y 1/4 c. jarabe de maíz blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezclar el azúcar y el cacao.
Agrega el jarabe de maíz y la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que alcance la etapa de bola suave (235° en un termómetro para dulces).
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Dejar enfriar. Batir hasta que espese y pierda brillo.
Vierta en un molde engrasado para que se endurezca.
(Se pueden agregar nueces justo antes de verterlas en la sartén).
🍷 Maridajes Perfectos
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