Pastel de frutas a la antigua usanza
El pastel de frutas a la antigua usanza es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de harina para pastel, tamizada, 2 cucharaditas. pimienta de Jamaica, 1 libra de mantequilla, 1 libra de azúcar y 10 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamizar la harina con especias.
Batir la mantequilla hasta que esté suave y tersa.
Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, el jugo de limón y el extracto de vainilla, batiendo bien.
Agregue la mezcla de harina y especias gradualmente.
Picar todas las frutas y nueces.
Enrolle o agregue parte de la harina para cubrirlos.
Agregue gradualmente a la masa del pastel.
Conviértalo en moldes para pan bien engrasados o en moldes forrados con papel marrón engrasado (puede usar papel encerado con mantequilla o papel pergamino para hornear con mantequilla).
Hornee en horno lento (250°) durante 2 1/2 a 3 horas o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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