Tartes frites à l'ancienne
Les tartes frites à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grande boîte de crème, 4 c. farine, 2 œufs, 1 c. sucre et saindoux de la taille d'un œuf ou d'une grosse cuillère à soupe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les œufs, le sucre et le saindoux.
Mélangez la levure chimique avec la farine.
Mélangez le tout.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Étalez et coupez autour de la soucoupe.
Mouiller les bords avec de l'eau ; mettre les fruits et plier.
Utilisez une fourchette humide sur les bords.
Faire frire dans Crisco jusqu'à ce qu'ils soient dorés et égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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