Crème aux œufs à l'ancienne
La crème aux œufs à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 fonds de tarte non cuits, 6 œufs, 2 c. lait, 3 c. vanille et 1 1/2 bâtonnets d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre; ajoutez les œufs un à la fois.
Battez bien. Ajouter la fécule de maïs.
Ajoutez le lait petit à petit en battant.
Ajouter la vanille. Verser dans deux fonds de tarte.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
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