Natillas de huevo a la antigua usanza
Las natillas de huevo a la antigua usanza son una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 3/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. nuez moscada y 1 pt. leche o crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar, la sal y la leche; mezclar bien.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Espolvorea nuez moscada encima.
Precalienta el horno a 450° y hornea por 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee por 30 minutos.
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