Pralines crémeuses à l'ancienne
Les pralines crémeuses à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 2 1/2 c. cassonade légère, 2 1/2 bâtonnets d'oléo, 5 c. sirop de maïs léger et 2 boîtes de lait (12 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille et les pacanes. Cuire à feu doux environ 30 à 40 minutes en remuant constamment.
Lorsqu'une boule dure peut se former lorsqu'une petite quantité est versée dans l'eau froide, ajoutez la vanille.
Retirer du feu et placer la casserole dans 2 pouces d'eau froide dans l'évier.
Ajouter les noix de pécan et continuer de remuer jusqu'à ce qu'elles soient crémeuses et semi-brillantes.
Verser sur du papier ciré et laisser refroidir. À l’aide d’une cuillère à soupe, vous obtiendrez environ 75 pralines.
🍷 Accords Parfaits
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