Choux à la crème à l'ancienne

Name: Choux à la crème à l'ancienne
Ingredients: 1 c. eau; 1/2 c. beurre ou margarine; 1 tsp. sucre; 1/4 tsp. sel; 1 c. farine nature; 4 œufs

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Les choux à la crème à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 1/4 c. sel et 1 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 c. eau

1/2 c. beurre ou margarine

1 tsp. sucre

1/4 tsp. sel

1 c. farine nature

4 œufs

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'eau, le beurre, le sucre et le sel à ébullition dans une casserole.

Ajouter la farine d'un seul coup et remuer vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une consistance épaisse et lisse (environ 1 minute) en restant éloignée des côtés.

Retirer du feu et ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque œuf.

Utilisez une cuillère en bois ou un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit brillante et lisse.

Déposez des cuillères à soupe sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 400° pendant 20 à 30 minutes.

Laissez refroidir.

Remplissez chaque chou à la crème de pudding instantané, de vanille ou de chocolat.