Bouillie de semoule de maïs à l’ancienne
La bouillie de semoule de maïs à l'ancienne est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. semoule de maïs (blanche), . sel, c. eau froide et c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez les 3 premiers ingrédients ensemble et incorporez très lentement à l'eau bouillante.
Baissez le feu et faites cuire lentement, en remuant, pendant 10 à 15 minutes.
Mangez tiède avec du lait et du sucre ou un morceau de beurre.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire en versant dans un moule à pain huilé et conserver toute la nuit.
Le lendemain, tranchez et faites frire les croustillants dans la graisse chaude sur feu vif.
Servir immédiatement avec du beurre et du sirop.
🍷 Accords Parfaits
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