Aderezo de pan de maíz a la antigua usanza
El aderezo de pan de maíz a la antigua usanza es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. harina de maíz, . bicarbonato de sodio, huevos batidos. grasa de tocino, cebolla mediana derretida y picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la harina de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
Agregue 2 huevos, suero de leche y grasa de tocino. Mezclar bien.
Coloque una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas bien engrasada en el horno a 450° durante 4 a 5 minutos o hasta que esté caliente.
Vierta la masa en la sartén. Hornee a 450° durante 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje enfriar y desmenuce el pan de maíz en un tazón grande.
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