Aderezo de pan de maíz a la antigua usanza
El aderezo de pan de maíz a la antigua usanza es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina de maíz, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 2 huevos batidos, 2 cucharadas. grasa de tocino derretida y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine la harina de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
Agregue 2 huevos, suero de leche y grasa de tocino. Mezclar bien.
Coloque una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas bien engrasada en el horno a 450° durante 4 a 5 minutos o hasta que esté caliente.
Vierta la masa en la sartén. Hornee a 450° durante 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje enfriar y desmenuce el pan de maíz en un tazón grande.
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