Pudding de maïs à l'ancienne
Le pouding au maïs à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de miel ou de sirop d'érable, 1 c. lait, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 1 boîte de maïs à la crème et 2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le miel ou le sirop et le lait.
Ajouter la farine progressivement en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs, le maïs, le beurre et le sel; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 litre.
Saupoudrer de piment de la Jamaïque.
Placer le plat allant au four dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure et 45 minutes jusqu'à ce que la crème soit prise.
🍷 Accords Parfaits
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