Altmodischer Maispudding
Old Fashioned Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Honig oder Ahornsirup, 1 c. Milch, 1 1/2 EL. Mehl, 1 Dose Sahnemais und 2 EL. Mit geschmolzener Butter oder Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Honig oder Sirup und Milch verrühren.
Nach und nach Mehl hinzufügen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Eier, Mais, Butter und Salz hinzufügen; gut vermischen.
In eine gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Mit Piment bestreuen.
Stellen Sie die Auflaufform in einen Topf mit heißem Wasser.
1 Stunde und 45 Minuten bei 300° backen, bis die Creme fest ist.
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