Bolo De Coco Antiquado
Bolo de coco à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 palito de manteiga, 2 c. açúcar, 1 c. leite, 3 ovos e 2 c. farinha com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o leite e a manteiga em uma panela até a manteiga derreter.
Em uma tigela grande, bata os ovos.
Adicione o açúcar e a baunilha, depois a farinha, mexendo bem a cada adição.
Despeje a mistura de leite e manteiga e misture bem.
Despeje a massa em três formas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 350° por 25 minutos.
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