Pastel de coco a la antigua usanza
El pastel de coco a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 2 c. azúcar, 1 c. leche, 3 huevos y 2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta la leche y la mantequilla en una cacerola hasta que la mantequilla se derrita.
En un tazón grande, bata los huevos.
Agrega el azúcar y la vainilla, luego la harina, mezclando bien después de cada adición.
Vierta la mezcla de leche y mantequilla, luego mezcle bien.
Vierta la masa en tres moldes para capas de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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