Gâteau au cacao à l'ancienne
Le gâteau au cacao à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 1 2/3 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 2/3 c. du cacao Hershey et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurre, sucre, vanille et œufs jusqu'à consistance mousseuse. Battre en haut
3 minutes ; réduire la vitesse au minimum. Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel ; ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux. Verser dans des moules graissés et saupoudrés de cacao. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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