Pastel de cacao a la antigua usanza
El pastel de cacao a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla o margarina, 1 2/3 c. azúcar, 3 huevos, 2 c. harina para todo uso y 2/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la mantequilla o margarina, el azúcar y los huevos hasta que quede esponjoso.
Batir a alta velocidad de la batidora durante 3 minutos.
Reduzca la velocidad a baja.
Combine la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal.
Agregue alternativamente con la leche a la mezcla cremosa.
Incorpora el caramelo triturado.
Vierta en 2 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y espolvoreados con cacao.
Hornear a 350° durante 35 minutos. Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de las cacerolas.
Cubre con el glaseado de tu elección.
🍷 Maridajes Perfectos
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