Pastel de chocolate a la antigua usanza
El pastel de chocolate a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 1 2/3 c. azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas. En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.
Batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Combine los ingredientes secos y agregue alternativamente con agua a la mezcla de mantequilla.
Licue hasta que se mezclen.
Vierta en moldes.
Hornea de 30 a 35 minutos.
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