Gâteau au chocolat à l'ancienne
Le gâteau au chocolat à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 1 2/3 c. sucre, 3 œufs, 2 c. farine tout usage non tamisée et 1 c. saveur de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le beurre, le sucre, les œufs et la vanille dans un grand bol.
Battre à grande vitesse pendant 3 minutes.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé.
Ajouter avec de l'eau au mélange crémeux.
Verser dans deux moules graissés et farinés de 9 pouces.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le cure-dents soit propre et sec.
Laisser refroidir 10 minutes, puis glacer avec un glaçage à la crème au beurre.
Pour 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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