Pollo y albóndigas a la antigua usanza
Pollo y albóndigas a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Hecho con parrilla-freidora de 3 libras, cortada en trozos, 1 cucharada. sal, alrededor de 6 c. agua, 1/4 cucharadita. tomillo molido y 1 cebolla mediana, cortados por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el pollo, la cebolla, la sal, la pimienta y aproximadamente 6 tazas de agua en una olla.
Llevar a ebullición.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo del caldo; Frío.
Pollo con huesos.
Si es necesario, agregue más agua al caldo hasta alcanzar 6 tazas.
Regrese el pollo al caldo y déjelo hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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