Tarte aux cerises à l'ancienne
La tarte aux cerises à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. farine, 1 cuillère à soupe. oléo, 1 cuillère à soupe. du jus de citron et 1 boîte de cerises acidulées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre et la farine; bien mélanger.
Ajouter le jus de cerises et cuire à feu moyen-doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair.
Ajouter les cerises, l'oléo et le jus de citron. Laissez reposer et réalisez la pâtisserie.
Remplissez la coque et recouvrez du reste de la pâte.
Percez les bords supérieur et flûté.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis réduire le feu à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit (le dessus sera doré).
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