Pommes de terre confites à l'ancienne
Les pommes de terre confites à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 patates douces moyennes, 1 c. cassonade, tassée, 3/4 c. beurre, 1/4 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 375°. Épluchez et coupez les patates douces en tranches de 1 1/2 pouce d'épaisseur.
Cuire et égoutter.
Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four beurré de 1 1/2 litre.
Mélanger tous les autres ingrédients; faire bouillir pendant 5 minutes.
Verser sur les pommes de terre.
Cuire au four 50 minutes en arrosant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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