Pastel de caramelo a la antigua usanza
El pastel de caramelo a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar moreno, 1 c. agua, 2 1/2 cucharadas. maicena y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la mantequilla en una cacerola.
Agrega el azúcar y el agua; hervir hasta que el azúcar se disuelva.
Combine la maicena, las yemas de huevo y la leche; agregar a la primera parte.
Cocine hasta que espese.
Vierta sobre la base del pastel horneado mientras está caliente.
Rinde 1 pastel.
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