Petits pains au babeurre à l’ancienne

Petits pains au babeurre à l’ancienne

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Les petits pains au babeurre à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1/4 c. shortening et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau.

Chauffer le babeurre à tiède.

Ajouter le sel, le shortening et le sucre.

Mettez ensuite le soda dans le babeurre.

Ajouter la levure, l'œuf et 1 tasse de farine.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume environ 1 heure, à couvert.

Dégonfler et laisser lever à nouveau environ 1 heure dans des moules à muffins.

Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.

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