Altmodische Buttermilchbrötchen
Old-Fashioned Buttermilk Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1/4 c. Backfett und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Hefe in Wasser auflösen.
Buttermilch lauwarm erhitzen.
Salz, Backfett und Zucker hinzufügen.
Dann Soda in Buttermilch geben.
Hefe, Ei und 1 Tasse Mehl hinzufügen.
Zugedeckt etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und nochmals ca. 1 Stunde in Muffinformen gehen lassen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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