Altmodischer Buttermilch-Pfundkuchen
Der altmodische Buttermilch-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, weich, 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 4 Eier und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Backfett schaumig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Soda in Buttermilch auflösen. Mehl und Salz mischen; Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben und mit Mehl beginnen und enden.
Mischen Sie, bis alles nach jeder Zugabe vermischt ist.
Gewürze einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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