Altmodische Butterkekse
Altmodische Butterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, . doppelt wirkendes Backpulver, . Salz, c. Butter und c. Zucker (granuliert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Trockene Zutaten vermischen; beiseite legen.
Butter und Zucker schaumig schlagen und gut aufschäumen.
Ei, Milch und Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten nach und nach hinzufügen.
Teig 1 Stunde kalt stellen.
Auf einer bemehlten Oberfläche jeweils die Hälfte auf 3 mm Dicke ausrollen.
In gewünschte Formen schneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375° 5 bis 8 Minuten backen.
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